サンクトガーレンタップルーム｜厚木で造られる個性豊かなビール

日々のお仕事や家事、頑張った自分へのちょっとしたご褒美に、ビールを楽しむ方は少なくないかと思います。

酒屋だけでなく、スーパーなどでも様々なビールが手に入る昨今。自分好みのビールを探すのも楽しいものです。

たまにはお店で飲み比べなどいかがでしょうか？

サンクトガーレンタップルームでは、最大20種類もの個性豊かなビールが楽しめます。

サンクトガーレンタップルームの営業時間、アクセス

サンクトガーレンタップルームのメニュー

こちらは11時から14時に提供されるランチメニューです。

ビールのほか、フード、スイーツ、ソフトドリンクがいただけます。

14時以降のグランドメニューで、ランチメニューにないものは下記の通り。

また、ココナッツチキントマトカレー、ブラウニーオランジェ、オリジナルカカオ、オレンジジュース以外のソフトドリンクはランチのみの提供です。

こちらが、サンクトガーレンタップルームでいただけるビール20種です。

どれを飲むか迷ってしまいますが、図や分類で分かりやすくまとまっています。

苦みの強さ、味わいの濃厚さを指標にした図のおかげで、それぞれの味がイメージしやすいですね。

5つのタイプに分類されているので、お気に入りのビールを見つけたら同じタイプで飲み比べるもよし、あえて違うタイプのビールに挑戦するもよし、と楽しみ方も広がります。

サンクトガーレン初の直営店

サンクトガーレンは、1997年から厚木でビール造りをされている元祖地ビール屋さんです。

本厚木駅から3kmの工場でもビールの販売はされていますが、お目当ての銘柄がある場合は通販の方が確実です。

サンクトガーレンのビールは主に酒屋や百貨店で購入可能ですが、ついに本厚木駅前に直営店がオープンしました。

その名もサンクトガーレンタップルーム。

店内では、地元厚木の名店とコラボレーションしたフードメニューとともに、ビールを楽しむことができます。

ほかにも、店内のタップから500ml缶に充てんされたビールをテイクアウトすることができます。

タップとは、ビールの注ぎ口のこと。

店内にはこのタップが20個設置されているので、最大20種類もの個性豊かなビールが楽しめるというわけです。

厚木で豊富な種類のビールが飲める！

今回はインペリアルチョコレートスタウトと、ゴールデンエールをテイクアウトでいただきました。

インペリアルチョコレートスタウト

こちらは、サンクトガーレンの女性従業員が「ビールは苦いから嫌い」と言ったことがきっかけで造られた銘柄です。

通常のビールに使われるベース麦芽が約85度で焙煎されるのに対し、約160度で焙煎された焦げる寸前の麦芽を使用。

この麦芽が個性的で、かじるとほろ苦いビターチョコ風味がするんだとか。

それでは、さっそくいただいてみましょう。

写真は泡が少なく残念な見た目になっておりますが、お店でいただく際は美味しそうな泡立ちなのでご安心ください。

第一印象は、苦みがコーヒーに似ていてビールっぽくない、個性的なビールだなという感じです。

普段からビールを飲む私には不思議な感覚でしたが、一緒に飲んだ友人は口当たりがよく飲みやすいと言っていました。

公式ページに「赤ワインに負けない飲み応えがあります」と記載されるように、濃厚な味わいでした。

個性的なビールが飲みたい、濃厚な味を欲している、といった方にオススメです。

ゴールデンエール

とてもシンプルでザ・ビールといった味わいのロングセラービール。

なんでも、サンクトガーレンがビール造りをはじめたとき、一番最初に造った原点のビールなんだそう。

今度はちゃんと泡が立って安心しました。

お味はたしかにシンプルですが、ホップの苦みだけでなく華やかな香りを感じられます。

メニューにも記載がある通り、本当に「ゴクゴク軽快に」飲めてしまいました。

ビールらしいビールが飲みたい、少し奮発しても美味しいビールが飲みたい、といった方にオススメです。

まとめ

サンクトガーレンでは常時10種類以上、最大20種類もの個性豊かなビールが楽しめます。

厚木で作られたビールを厚木でいただくわけですから、鮮度も申し分ありません。

イートインでもテイクアウトでも楽しめるので、ビール好きの方は必見です。

また、フードやスイーツも充実しているので、ビールが苦手な方もぜひお立ち寄りください。

お気に入りのビールが見つかるかもしれませんよ。