グルメ 伊勢原の飲食店

メンチカツにコロッケが美味しい町のお肉屋さん|鳥海肉店

ママさんライター、しぇんmamaです。

今回はいせはらぶInstagramにてフォロワーさんからおすすめ頂いた、

鳥海肉店のご紹介です!

創業66年。地域の皆さんに愛されるお肉屋さんです✨

伊勢原駅南口から徒歩2分。ちょっと歩けばすぐ到着するので、便利ですね。

鳥海肉店のアクセス・営業時間

住所〒259-1132 神奈川県伊勢原市桜台1丁目9
電話番号0463-95-1456
定休日日曜日
営業時間10:00~19:00
駐車場
支払い現金
Xhttps://twitter.com/toriuminikuten

お肉は箱根山麓豚を扱っています

こちらのお店のお肉は、主に豚肉の箱根山麓豚という種類のお肉を扱っています。

箱根山麓豚とは
豚肉独特な臭みを取り除いたとってもジューシーな風味豊かな豚肉。

飼料には、海草粉末と木酢を添付し、箱根山麓豚専用飼料と箱根山麓の清らかな地下水を与え、

箱根山西麓の自然豊かな場所で育てられた豚。


肉の繊維が細かく脂質の甘みを出し、独特な臭みを取り除いた豚肉です。

との事✨
こだわりの詰まった、豚肉。期待できます!!

お肉アドバイスを沢山頂きました!

鳥海肉店は、ご兄妹のお2人で営業されいらっしゃいます。

気さくにお話をして下さり、とても優しくて温かいお2人でした✨☺

お肉のアドバイスも沢山聞けましたので共有させていただきます👂〃

お肉屋さんに行ったらまず

コロッケ、メンチカツ、カツを食べるとお肉の味がわかるよ。

メンチカツはお酢をかけると美味しいよ。

ソースは果糖が多いのでお酢をかけると健康上良いとのこと。

カツは包丁を上から切るとぐちゃぐちゃにならない。

包丁の切り方のコツ、掴みたいです・・!


再加熱の際は、切らないでそのまま温めると良いそうです!

旨みを逃さない為ですね✨

参考になるお話を教えてくださり、ありがとうございます☺/

今回注文したのは♪

今回注文させて頂いたのは、フォロワーさんのアドバイス通り、


コロッケ、メンチカツ

そして店主さんオススメのカツを注文。


『なんか押し売りしたみたいでごめんね〜』
と言って下さいましたが、
全然そんな事はありません!!

お惣菜は衣のまま置いてあり、
なんと注文してから揚げてくれます!!!

👆ここが他のお肉屋さんと違う所ですね✨

沢山のお惣菜をご用意しているので、迷いますね。


色々お話させて頂きながら
揚げたてを持ち帰りました。

いざ実食🍴😋

さっそく、その晩の夕食に頂きました!🍚

メンチカツに入った玉ねぎが細かく刻まれており、甘さが引き立って美味しい。

ソースなしでも美味しかったです。

コロッケにも下味しっかりついており、旨みがしっかり。

お酢をかけてさっぱりと食べても美味しかったです😋

そしてカツ

教えて頂いた通り、温めた後にカット🍴

豚の脂身が綺麗に入っており、ジューシー✨

こちらもとても美味しくて、ご飯が進みました!!

その他にも夕飯や、お弁当にサッと使える
豚漬け(300円〜)も売っていますよ

厚みを選べるそうなので、これまた魅力的。


豚漬けは人気なので売り切れてしまう事もあるそうです。

いかがでしたか?

伊勢原駅すぐのお肉屋さんで、揚げたてのお惣菜や、美味しいお肉を是非とも味わってみてくださいね🏳‍🌈

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