ボンフーレ伊勢原店｜着色料や保存料を一切使わない優しいケーキ屋さん

伊勢原駅北口から徒歩3分のところに位置する洋菓子店、ボンフーレ。

ケーキだけではなく、クッキーやチョコなどをこだわりの製法で提供しています。
そんな地元民に愛される、洋菓子店、ボンフーレの魅力を紹介します！

ボンフーレ伊勢原店の営業時間、アクセス

こだわりの製法を守る、ボンフーレ

なんとボンフーレ、1981年創業以来、香料、着色料、保存料を一切使わない製法を守り続けているんです。かなりこだわりが感じられるため、お子様からお年寄りまでが安心して食べることができますよね！

また、この後紹介しますが、どの商品もとにかく美しく目でも楽しめるんです。

レトロで懐かしい雰囲気のお店

赤レンガを使用したレトロな外観で、周囲の雰囲気にとても合っています。

入口上には店名である「Bonne Foret」の文字があり、非常に見つけやすいです。

そして、店内はこじんまりとしてとてもかわいらしく、ショーケースにあるケーキの種類の多さに驚きでした。

ケーキはもちろんですが、クッキーなどの焼き菓子、チョコレートの種類もとても豊富でプレゼントにピッタリです！

私は土曜の12:00ごろに伺ったのですが、すでに数の少なくなっているケーキもあったので、なるべく早く訪問することをお勧めします！

それでは早速購入したケーキをいただいてみましょう！

ボンフーレ人気メニューを実食！

今回私が購入したのはこちらの３つになりますが、どれも美味しそうなため迷ってしまいました。行く前に事前にリサーチし、リストを作ることをお勧めします。

それでは、それぞれ食べてみた感想を紹介します！

こちらはナポレオンミルフィーユ。

ミルフィーユはもちろん好きなのですが、商品名と可愛らしい見た目に惹かれて購入決定。

思ったより生地のザクザク感が印象的でした。そして中の適度な甘さのカスタードと、さっぱりとしたイチゴのバランスが最高です。見た目も味も抜群で、女性に人気の商品なのではないでしょうか。

つづいてはチーズケーキ！

こちら、HPで見たときから絶対に買うと決めていましたが、チーズの味がとにかく濃いため、チーズ好きにはピッタリの商品です。

ですが、上の焼き色とジャムがうまくマッチしていていますし、また、どちらかというと生地がふわふわと軽いため、飽きずにずっと食べられる味でした！

次はホールのガトーフロマージュを買いたいと思います。

最後はサバランです。

最近流行りのマリトッツォやシュークリームに形が似ていますが、こちら、想像していた味とはかなり異なっていました。

口に入れた瞬間に、ん？お酒？と少しあたふたしてしまいました。

なんと、生地をラム酒のシロップに漬け込んでいるとのこと。大人好みの味わいですので、お酒が好きな方にピッタリだと思います。私はリピートしたいと思います！

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は３つしか紹介できませんでしたが、どの商品もとても美味しそうで、お店のこだわりがわかります。

創業以来、香料、着色料、保存料を使わない製法を保っているお店も今時珍しいのではないでしょうか？

定番の人気商品も良いですが、次はお店の人におすすめを聞いてみたいと思います！ぜひ伊勢原に立ち寄った際、行ってみてください！